5月12日高忆管理，蜜雪集团（02097.HK）副总裁、美洲大区CEO孙建涛与巴西出口投资促进局主席豪尔赫·维亚纳在京署合作备忘录。该备忘录作为“中国-巴西商业研讨会”会议成果之一，标志着蜜雪冰城与巴西的经贸合作将进一步深化。
据介绍，巴西出口投资促进局是巴西联邦政府机构，负责促进巴西出口和吸引外国直接投资。根据该备忘录，蜜雪冰城计划在其供应链中，进一步扩大巴西农产品的进口份额，包括但不限于咖啡生豆、水果制品等巴西优势农产品，ApexBrasil将为蜜雪冰城在巴西的业务主体和零售市场拓展提供必要的协助。
据蜜雪冰城相关负责人介绍，公司计划未来3-5年在巴西投资采购咖啡豆等农产品在内的总价值不低于40亿元人民币的物资，预计未来将提供25,000个工作岗位。
该份合作意向协议签署背后，蜜雪冰城在巴西的持续投资也已提上日程。据蜜雪冰城相关负责人透露，今年将在巴西开出首家门店。接下来还将在巴西启动供应链工厂的建设。
“巴西莓”新品上市 巴西官员前往“打卡”
上述合作备忘录签约的前一天，5月11日傍晚高忆管理，来华访问的巴西出口投资促进局主席维亚纳及巴西出口投资促进局亚太办公室总经理维克多（Victor Queiroz）一行造访位于三里屯SOHO的蜜雪冰城门店，品尝现制饮品并与工作人员亲切交流。
维亚纳此前曾多次造访中国，见证和推动了一系列中巴经贸合作项目的顺利落地。在工作人员陪同下，维亚纳一行人化身“推介官”，拿出手机频频与雪王合影互动。
在门店参观打卡后，维亚纳及随行工作人员现场品尝了新鲜柠檬水、巴西莓雪葩小圣代、雪王雪顶咖啡等多款门店现制饮品，并与现场的蜜雪冰城相关负责人进行了深入交流。
巴西出口投资促进局主席维亚纳及随行工作人员品尝蜜雪冰城产品
蜜雪集团副总裁、美洲大区CEO孙建涛向维亚纳赠送了雪王毛绒玩偶，并表示希望将这份来自蜜雪冰城的甜蜜与爱，带到大洋彼岸。
据悉，蜜雪冰城近期研发推出“巴西莓”系列限定新品，包括巴西莓雪葩、巴西莓雪葩小圣代、巴西莓雪葩酸奶冰等多款产品，售价在4元-10元不等。该系列新品一经推出高忆管理，便吸引大量消费者前往购买，门店前甚至排起长队。
好咖啡“引进来” 品牌和供应链持续“走出去”
长期以来，中国都是巴西第一大贸易伙伴和第一大出口目的地。作为全球第一大咖啡生产国，巴西地理位置和气候条件得天独厚，咖啡品质和风味独特，在中巴贸易往来中扮演着重要角色，也是蜜雪冰城与巴西“结缘”的见证。
经过二十余年发展，蜜雪冰城门店规模居于全球现制饮品行业第一，全球总门店数超过4.6万家。现磨咖啡作为现制饮品的趋势品类之一，近些年在蜜雪冰城门店的消费量迅速上升。
为了让更多人享受“高质平价”的现磨咖啡，早在2017年，蜜雪冰城孵化推出现磨咖啡品牌“幸运咖”，截至今年4月底，幸运咖在全国已有5400家门店。现如今，从一二线城市到广大的县乡镇，从北京八达岭长城到青海茶卡盐湖，全国各个地方的咖啡爱好者，都能喝到一杯来自幸运咖的“高质平价”的好咖啡。
背靠规模庞大且深度覆盖的门店网络，蜜雪冰城搭建了覆盖全球6大洲、38个国家的采购网络，持续开拓“买全球”“卖全球”的双向流通全球贸易版图，幸运咖精选四国拼配100%阿拉比卡咖啡豆，整体咖啡采购量近些年也持续保持高增长。
不只是咖啡进口，蜜雪冰城还积极向全球推广中国品牌。据介绍，长期以来，蜜雪冰城坚持品牌国际化发展，积极参与“一带一路”共建，是国内最早一批布局海外市场的现制饮品企业之一，从2018年海外首家门店在越南河内开业以来，目前蜜雪冰城全球门店网络已覆盖海外12个国家，海外门店数超过5000家。
蜜雪冰城表示，公司坚持全球化战略不动摇。美洲市场是蜜雪冰城接下来重点开发的国际市场之一，巴西作为拉美第一大经济体，总人口超2亿，年轻消费者多且人均可支配收入高，现制饮品有着较高的发展潜力。
值得一提的是，开店只是蜜雪冰城进入巴西市场的第一步。蜜雪冰城表示，接下来，公司将在巴西投资建设工厂。预计伴随后续巴西工厂的落地建成，一杯现制饮品，将直接在当地实现本地化产销闭环，更好地服务巴西消费者。
业内人士指出，从咖啡豆“引进来”，到品牌以及供应链“走出去”，未来伴随蜜雪冰城门店、供应链工厂在巴西的逐步落地，大洋彼岸的消费者高忆管理，将越来越多享受到这份来自东方的“甜蜜”。一杯“高质平价”的现制茶饮、果饮、冰淇淋及咖啡，将普惠到全球更多地方。
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